其他啤酒

啤酒是幾種最古老的飲料之一，早在美索不達米亞平原(即位于著名的兩河流域――底格里斯河及幼發拉底河之間)出土的6000年前的蘇美爾石板上，已經刻畫出了人們使用蘆葦杆喝啤酒的場景，至於約5000年歷史的中國，關於啤酒的發現絲毫不落後這些地區，在大約5400年前的陶罐表面，檢測出了大麥和其他穀物發酵的痕跡。

而啤酒是當今消耗量最大的酒精飲料，幾乎是每個國家都有最少一間啤酒廠，也可以依循看出各國不同的歷史脈絡，而台灣在2002年加入世界貿易組織（WTO）後，才開放民間成立酒廠。相信台灣多元化的社會發展，未來勢必會有更多有趣的啤酒在台灣和大家一起共襄盛舉。