威士忌分類

調和式威士忌〈Blended Whisky〉

以數種麥芽與穀類威士忌調和而成，是威士忌產業的基石。          

單一麥芽威士忌〈Single Malt Whisky〉

以同一間麥芽威士忌酒廠陳釀的原酒調和而成的威士忌。  

調和式麥芽威士忌〈Blended Malt Whisky〉

以數間不同的麥芽威士忌酒廠陳釀的原酒調和而成的威士忌，較為少見。

單一穀類威士忌〈Single Grain Whisky〉

以同一間穀物威士忌酒廠陳釀的威士忌原酒調和而成，所用的原酒生產的原料可以同時包括麥芽與其他穀物，混合做成穀物糊發酵後蒸餾。

調和式穀類威士忌〈Blended Grain Whisky〉

以數間不同的穀物威士忌酒廠陳釀的原酒調和而成的威士忌，比調和式麥芽威士忌更為少見。

單一桶威士忌〈Single Cask Whisky〉

指直接從橡木桶取出原酒裝瓶，添加水調整酒精濃度也不經過調和的威士忌作品。

單一年份威士忌〈Single Vintage Whisky〉

僅有少數酒廠推出的產品，指同一間酒廠，使用同一年蒸餾出並陳年的威士忌，但不需要同一批原酒，進行調和後裝瓶。

原桶強度威士忌〈Cask Strength〉

指調和後沒有加入任何水分稀釋，用原本的酒精濃度呈現的威士忌。