義大利葡萄酒

義大利為最古老的葡萄酒產區，義大利葡萄酒以濃郁、樸質的風味聞名，這都歸功於其得天獨厚的地理環境，北方有阿爾卑斯山脈抵擋寒冷的北風，三面環海又提供了充足的水氣，海岸線長有助於調節氣候，以及適宜的丘陵地形，讓義大利半島幾乎全區都能生產葡萄，時至今日，義大利葡萄酒的產量與法國不相上下，是全球最大的葡萄酒生產國之一，同時也是葡萄品種最豐富的區域。

各種酒款千姿百態，葡萄酒迷可以在其中浸淫許久。每換一個產區，就有截然不同的風味，然而這個國家的葡萄酒很難用幾句話來簡單概括，不過總體來說，義大利紅葡萄酒通常都富含單寧和酸，具有較強的陳年潛力。這也是義大利酒最迷人的地方。