產地:蘇格蘭 種類:威士忌 酒精濃度:46.5% 容量:700ml 酒廠:Highland Park
高原騎士乃忠於最傳統的手法、少數不使用焦糖上色的釀酒廠,Dark Origins深色酒液來自與桶裝的天然互動,這款烈酒新品乃非冷凝無過濾的單一麥芽威士忌,酒精濃度 46.8%,並使用80%首次裝桶的雪莉桶陳年,以自然方式產生更深的色澤,並散發出雪莉桶的清香,以及一絲絲巧克力的濃稠度。在口感方面,Dark Origins因使用較多雪莉桶,在入口之際即能明顯感受到高原騎士經典的媒泥香及甜美口感,接著慢慢演變成野櫻桃、暖黑巧克力風味,尾韻則持續散發著煙燻味。