雷鵬 荖藤黑皮諾 丁克園 Rippon “Tinker’s Field” Mature Vine Pinot Noir 2016
產地：紐西蘭
種類：紅酒
酒精濃度：13.5%
品種：100% Pinot Noir
容量：750ml
酒廠：Rippon
建議售價
NT$3600~17280
供貨狀況:
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商品介紹
丁克園座南朝北，是由原始噴發顆粒粗的片岩碎石所組成，是由雷鵬酒莊充滿遠見的創始者羅爾夫麥爾斯命名，他的友人都稱他為丁克，因此園為其兒時所夢想擁有的葡萄園，而稱為丁克園，上面所種植的每一株葡萄藤皆為羅爾夫親手所種，為全酒莊最老的葡萄藤。尼克說到因為此園的土壤全為片岩，所以可釀出更為精確、層次複雜以及細緻的好酒，每年僅生產不超過1200瓶。複雜度極高的黑皮諾，甜度和鹹度相互平衡，果香和礦石味相互輝映，結構緊實且滋味層層相疊，如同塵埃般細緻的丹寧和絲綢般的口感令人驚艷，咖啡般的木質味、松露的香氣和香料的滋味和甜美的果實風味抗衡，像是太妃巧克力糖的濃郁度讓人無法忘懷。
飲品資訊
產地：紐西蘭
種類：紅酒
酒精濃度：13.5%
品種：100% Pinot Noir
容量：750ml
酒廠：Rippon
