比特酒(Bitters)，又稱苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸餾酒中加入樹皮、草根、香料及藥材浸製而成的酒精飲料。該酒酒味苦澀，酒度在16－40度之間。從十八世紀流傳下來、在拉脫維亞的里加(RIGA)，具有超過260年歷史的黑里加魔法酒(RIGA-BLACK BALSAM)是世界最古老的比特酒 (Bitters) 品牌。古老秘方是由Abraham Kunze以纈草、姜、苺果、椴花、白樺芽等24種天然草本萃取精華加入45%烈酒釀造而成。而黑里加魔法酒經白橡木桶陳釀更能增添獨特味道及提升其甘甜味。相傳俄國女皇凱薩琳曾經在里加時感染風寒，在喝完里加魔法酒之後就痊癒，因此這RIGA-BLACK BALSAM就此聲名大噪，暱稱為『里加的黑魔法』(Riga Black Magic)。以純手工陳釀的黑里加魔法酒每年銷往世界各地400萬瓶。至今已獲得超過30個國際獎項。除了特色冷熱調酒外，黑里加魔法酒也適合加在熱巧克力，咖啡或茶裡，是驅寒取暖的不二選擇。當地居民更巧妙地把黑魔法酒溶入在蛋糕及巧克力之中，完美地搭配出濃郁厚實的香氣及獨特的回甘滋味。一股風靡黑里加魔法酒的潮流已在亞洲蓄勢待發。
(主要原料：穀物、纈草、莓果、椴花、白樺芽等24種天然草本萃取精華)

產地：拉脫維亞
種類：利口酒
酒精濃度：45%
容量：50ml
酒廠：Riga Black