產地:義大利
品種:Moscato
酒精濃度:5.0%
容量:375ml/750ml
酒廠:Piccini
顏色:陽光般的淡金色澤 香氣:散發濃郁的桃子,玫瑰花瓣和薑的美妙香氣。 風味:微妙的甜味和細微的氣泡融合平衡的酸度,是一款深度與複雜度兼具的佳釀,餘韻帶著新鮮的杏桃滋味。 風土釀造:Cascinetta只使用成熟度最佳的Moscato葡萄。 將葡萄輕輕壓榨並自然澄清,然後進行酒精發酵,取得 5%酒精濃度後以降低溫度的方式終止發酵。沒有進行乳酸發酵,保持最好的天然酸度,果味和新鮮質感。葡萄選自位於Castiglione Tinella的Vietti家族莊園。每公頃種植4,500株葡萄,平均樹齡40年。 建議搭配:完美的開胃酒,也是搭配亞洲美食的最佳拍檔。搭配龍蝦、糕點、水果、甜點和藍紋乳酪都很適合。
產地:義大利
品種:Moscato
酒精濃度:5.0%
容量:375ml/750ml
酒廠:維耶蒂酒莊