產地:日本 種類:純米大吟釀 酒精濃度:16.0% 容量:720ml 酒廠:石鎚酒造
使用有著酒米之鑽稱號的「兵庫縣產愛山」作為原料米,並將其磨至愛山米的極限「33%」,保留最純粹的心白。
釀造用水則以西日本第一高峰「石鎚山」伏流水進行釀造,在長期低溫發酵後,以-5度C的環境中儲藏。酒質有著高雅華麗的香氣與純淨清爽的口感。瓶身由日本名設計師「頼富加奈(Kana Yoritomi)」設計。