產地:菲律賓 種類:利口酒 酒精濃度:17.0% 容量:700ml 酒廠:答拉卡酒廠
這是一款十分易飲的酒,適合搭配甜點、冰淇淋純飲,或是作為調酒的亮點元素,亦可直接作為甜點原料,如烘焙蛋糕、果凍、冰 淇淋、慕斯等。
外觀:光是火山群島菲律賓就很酷。流出岩漿封蠟灑至象徵UBE的紫色烤漆三角瓶;瓶口『祖靈』銘牌是傑出的一筆。
香氣:濃郁獨特的奶油、甜堅果、香草味;天然香芋氣味撲鼻,鮮明。
味道:質地厚實滑順,帶有焦糖椰子味,猶如在吃芋香香草冰淇淋。