源流 巨峰成熟時義式葡萄愛爾 Far Yeast Grapevine


產地：日本
種類：Italian Grape Ale
酒精濃度：5.5%
容量：350ml
酒廠：Far Yeast Brewing Company

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NT$210
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商品介紹

Italian Grape Ale 是義大利精釀酒廠使用釀造紅酒的葡萄來創新的一種啤酒酒款。酒廠採用了“冷泡”釀酒方法(一種釀造紅酒的技術)。在發酵過程之前，將葡萄放入容器中，並在低溫下醃製約一周，以從葡萄中提取更多的顏色和香氣成分。在啤酒釀造過程中使用葡萄果肉，果皮，並在發酵過程中添加了果汁。啤酒花使用的是Enigma，帶有熱帶水果和核果的味道，和葡萄的複雜香氣完美融合。

飲品資訊

產地：日本
種類：Italian Grape Ale
酒精濃度：5.5%
容量：350ml
酒廠：Far Yeast Brewing Company

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