➢ 啤酒年銷量7980萬升啤酒，其中28%銷量為出口，北美加英國佔總出口的60%。 ➢ 澳洲市調最受歡迎的前三名啤酒，而其中只有Coopers是精釀啤酒。

歷史悠久超過150年 澳洲最道地家釀的精釀啤酒廠
鞋匠、石匠或奶製品工人對釀造啤酒會有什麼了解呢? Coopers Beer 的起源始於一段移民至澳洲新大陸尋找烏托邦的故事。創辦人Thomas Cooper在26歲帶著妻小移民至澳洲，愛好自由的射手座Thomas做過鞋匠、 石匠或奶製品等不同的工作。Thomas跟釀酒的淵源始於生病的妻子， 1862年他為了幫妻子食補，使用了妻子的家庭食譜改良後產生了第一批釀 酒，由於深受朋友及鄰居的喜愛，最終也成立了Coopers Beer。
Coopers 是一個為了釀造而生道地的釀酒家族，至今已經歷經六代子孫，這150年中經歷了 經濟衰退、戰爭、澳洲獨立等政治變因、啤酒市場大環境變更等等狀況，Coopers也曾在獨資百 年之後加入其他經營團隊，也開始釀造所謂商業啤酒，但1995年完成收購後，Coopers家族仍堅 持自己的路，成為澳洲最古老的家族且獨資擁有及經營自己的啤酒廠。

發酵時間較短、酒精濃度較低，口感溫和擁有滑順的麥芽風味，與其他Coopers啤酒一樣，無使用任何添加劑或防腐劑，打開瓶蓋前請先滾動使酵母自然作用。

產地：澳洲
種類：Mild Ale
酒精濃度：3.5%
容量：375ml
酒廠：Coopers Brewery