巴索 蜂年祭 Bazu Honey Festival


產地：台灣
種類：蜂蜜啤酒
酒精濃度：5%
成分：大麥芽、蜂蜜、紅藜(台灣藜)、水、啤酒花、酵母
容量：330ml
酒廠：巴索精釀

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商品介紹

巴索精釀啤酒，是由二個愛好啤酒的原住民（巴索創辦人及釀酒師）共同建立起來的，除只取第一道麥汁，保有原味外，還添加了台灣藜（紅藜）。台灣藜（紅藜）是藜麥家族中的台灣原生種，是原住民百年以上的傳統作物，因為富含澱粉酵素的特性，多被族人當作釀製小米酒的酒麴原料。依據過去各方研究及近年田野調查資料顯示，各族群多利用台灣藜進行豐收祭前的釀酒利用，產生了獨特的台灣藜釀酒文化。

飲品資訊

產地：台灣
種類：蜂蜜啤酒
酒精濃度：5%
成分：大麥芽、蜂蜜、紅藜(台灣藜)、水、啤酒花、酵母
容量：330ml
酒廠：巴索精釀

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