產地:日本 種類:大吟釀 酒精濃度:16.0% 容量:720/1800ml 酒廠:宗政酒造株式会社
使用最高級酒造好適米-山田錦,精製至35%,在長期低溫下緩慢發酵這是一款香氣迷人,帶有豐富果香的清酒,艷麗的銀杏氣味散發出優雅的甜味。
可以搭配味道濃郁、帶有醬油味的料理,像是炸物、烤肉、壽喜燒、奶酪等。
酒體中特有的鹹味像大海奔放的香氣,也可搭配各式海鮮,生蠔絕搭!