產地:澳洲
種類:紅酒
酒精濃度:14.5%
品種:-
容量:750ml
酒廠:Penfolds
•來自寒冷的南澳庫納瓦拉地區,Bin 128希哈每一個年份都與豐盈醇厚的Bin 28形成鮮明對比。
Bin 128的果實來自庫纳瓦拉地區紅土,能充分展現紅葡萄酒香氣,清新及迷人風味的產區。 自1962年的第一個年份開始。
Bin 128的葡萄主要來自庫納瓦拉地區。 為了充分呈現Bin 128特有的地區特性,酒莊自1980年代起,以法國橡木桶取代了美國橡木桶,並一直沿用至今。
如今Bin 128葡萄酒置於全新與舊的法國大橡木桶中熟陳12個月。
MATURATION:置於法國橡木桶(26%新桶)熟陳 12 個月
色澤:閃亮的李子紅酒體
香氣:初聞是各種強烈香味的混合醃鹿肉、義大利風乾牛肉和臘腸。帶有紅漿果,包含壓碎的樹莓、櫻桃核和帶硬皮的甘香草等氣味,還有百里香的花香。
口感:酒體適中,層次分明。摻著碎黑胡椒,紅色香料(匈牙利紅辣椒)和香菜的風味。 淡淡的櫻桃木和粉狀單寧,還有刷過醬汁的烤肉、 綠色橄欖、酸豆之類的開胃小菜味道,更引人入勝。
產地:澳洲
種類:紅酒
酒精濃度:14.5%
品種:SHIRAZ
容量:750ml
酒廠:Penfolds