此款啤酒啟發於一種生產自德國萊比錫附近的鹽味啤酒”Gose”，傳說該鎮過去泉水飽含鹽分，至今變成傳統皆會添加鹽製作啤酒。此款甚至是皮蒙特區當地精釀酒廠Birra Montegioco, Croce di Malto與奇瓦雷酒廠計三位釀酒師與一位獨立釀酒師合作，八隻手共同合作釀造完成

。使用海鹽與喜瑪拉雅粉紅岩鹽的她， 創造出獨一無二口感，宛如發現寶藏一般便將此情景畫在栩栩如生的酒標上！ Belle Gose有著金黃酒色，壟罩在細緻白色泡沫下，首先聞到一些花香與香菜的香氣。

第一口喝下時馬上感覺到鹽的存在，明顯但不誇張，因為麥芽的甜味完美的中和了鹹味，最後的酸味則輕巧的清理了口腔，讓你忍不住再喝下一口，是一款忍不住大灌入口的啤酒！

產地：義大利
種類：“italian” Gose
酒精濃度：5.0%
容量：330ml
酒廠：Civale