產地:日本 種類:生酒 酒精濃度:13.0% 容量:500ml 酒廠:井賀屋酒造場
酒米為信州產金紋錦100%,於2008年釀造後開始熟成,於零下5度保存13年,與酒造共處了漫長的時間,所以取名為軌跡。
日本酒的古酒會有類似紹興酒的香氣,味道更類似於雪莉酒,適合搭配壽喜燒、熟食肉類、烤肉、生巧克力。