產地:義大利
種類:利口酒
酒精濃度:30.0%
容量:700ml
酒廠:Luxardo
此款櫻桃利口酒是樂莎度(Luxardo)自1821年來,僅次於黑櫻桃利口酒(Maraschino)後,歷史第二悠久的利口酒。每年初夏採收採自家栽植的瑪拉斯卡(Marasca)黑櫻桃,輕壓榨汁,使其自然發酵至一定程度後,再添加酒精,續放入橡木桶中陳釀而成。此款櫻桃利口酒的特殊名字”莫拉科血(Sangue Morlacco)”取自於義大利詩人加布里埃爾·鄧南晢(Gabriele d’Annunzio)在1919年遠征阜姆(Fiume)地區時所起之名,因瑪拉斯卡(Marasca)黑櫻桃顏色濃如血,因此以”Sangue(血液)”比喻其色,加上”莫拉科(Morlacco)”(達爾馬西亞人的部落英雄之名,Gabriele D’Annunzio為達爾馬西亞血統)為其命名。
顏色:深酒紅色澤。
香氣&口感:濃郁的鮮榨櫻桃汁香氣,些微白胡椒和杏仁糖氣息。口感濃郁、濃稠如糖漿般的甜味,與水果酸度平衡。有濃縮櫻桃汁、櫻桃果醬和黑胡椒香料滋味。
飲用建議:非常適合調配許多經典雞尾酒,可做為餐後酒或加冰飲用。亦可搭配黑巧克力、各式起司,搭配莓果、冰淇淋一併享用。
產地:義大利
種類:利口酒
酒精濃度:30.0%
容量:700ml
酒廠:Luxardo