黑糖蘭比克的製法是在稀釋的蘭比克原酒中加入黑糖、焦糖糖漿,有時還會添加香料,甜味提高的情況下,使口感的整體酸度不會那麼明顯。
Faro是屬於自然發酵蘭比克的一種,它的酒精濃度在4~6%之間,也有人稱它為香檳啤酒,原因是因為喝起來的酸味以及氣泡感類似香檳的口感,也非常適合剛接觸酸啤的初學者。