波爾圖/杜羅(Porto and Douro)
位置與歷史:
杜羅河產區位於葡萄牙北部,沿著杜羅河流域展開。這一地區在西班牙境內稱為杜埃羅(Duero)。
杜羅河谷是葡萄牙最古老且最著名的葡萄酒產區之一,以其葡萄酒生產歷史悠久著稱。
地理特徵:
杜羅產區擁有獨特的地形,包括陡峭的山坡和狹窄的河谷,這些自然條件使得該地區的葡萄種植具有挑戰性。
主要葡萄品種:
杜羅河產區生產多種葡萄酒,包括著名的波特酒(Port Wine)。主要使用的葡萄品種有Touriga Nacional、Touriga Franca和Tinta Roriz等。
酒類產品:
波特酒:一種強化酒,以其甜美和高酒精度聞名。這種酒的生產過程包括在發酵過程中加入白蘭地以增強酒精度。
杜羅紅酒和白酒:也在此產區生產,這些酒通常具有濃郁的風味和複雜的香氣。
旅遊與品酒:
杜羅河谷因其壯觀的風景和眾多的酒莊而成為受歡迎的旅遊地點。遊客可以參加品酒之旅,探索當地的葡萄酒文化。