亨利農場（Hunter Valley）

亨利農場（Hunter Valley）是澳洲歷史最悠久且最著名的葡萄酒產區之一，位於新南威爾士州，距離悉尼約兩小時車程。該地區因其獨特的氣候與土壤條件而聞名，這使得亨利農場成為葡萄酒愛好者的夢想之地。

• 歷史與特色：

亨利農場的葡萄栽培歷史悠久，追溯至19世紀初，並被譽為澳洲葡萄酒產業的發源地之一。

這裡的氣候受到海洋影響，夏季炎熱而冬季涼爽，這樣的環境條件非常適合釀造獨特風味的葡萄酒。

• 主要葡萄品種：

亨利農場以其雪當娜（Semillon）和設拉子（Shiraz）最為著名。雪當娜酒體清新、酸度適中，而設拉子則展現了濃郁的果香與香料味。

• 旅遊與活動：

地區內擁有眾多酒莊，提供品酒活動和葡萄園導覽。遊客還可以參加各種美食體驗和葡萄酒相關的節慶活動。

每年吸引大量的酒愛好者和遊客，參與品酒和探索葡萄酒文化。

亨利農場不僅是品酒愛好者的天堂，更是探索澳洲葡萄酒歷史與文化的理想地點。