從金屬、嘻哈音樂界轉而投入釀酒，一股腦兒地把所有籌碼都壓在 IPA 系列酒款上， Messorem 的精神不在於要討好所有人，而是要讓懂的人找上門來。CITRAPLUS1 就是他們其中一檔酒花主題系列：以 Citra 為定錨核心，每次邀請一支客座酒花加入（系列名稱中 plus 1 的意思），看看兩者能激發出怎樣的火花。 本款客座是來自紐西蘭的 Motueka – 以 Saaz 和紐西蘭在地植株交互培育出來的新式酒花。擁有 Saaz 的捷克血統，卻在南半球的氣候與土壤中長出了截然不同的樣貌：清亮的萊姆皮、mojito 式的新鮮感、以及藏在底層的淡熱帶果汁氣息。配上 Citra 的熱帶爆擊與糖漿感，一個給厚度、一個給亮度， Motueka 把整杯拉向更輕盈、更清晰的那一側。入口質地柔軟帶著霧感，萊姆和百香果在前段跳出來， Citra 的芒果與鳳梨在中段撐場，收尾乾淨不甜膩，一罐 473ml 很快就不見了！

產地：加拿大
種類： NE IPA
酒精濃度：6.6%
容量：473ml
酒廠： Messorem