8號鐵絲單一麥芽原酒威士忌 Eight Wired Cask Strength Single Malt Whisky
產地：紐西蘭
種類：威士忌
酒精濃度：56.0%
容量：750ml
酒廠：8 WIRED BREWING
建議售價
NT$6300
供貨狀況:
尚有庫存
商品介紹
我們想在自己的威士忌上做出獨有的風格。受啤酒啟發，我們不從淡色蒸餾麥芽中開始，而是以深色、巧克力味和麥芽味搭配上比利時 Saison 酵母發酵。
蒸餾兩次後，我們將其放入三個不同的桶中陳釀：首先，它在裝有我們著名的帝國Stout“Bumaye”桶中度過了一年。接著進入全新的美國橡木桶中存放兩年。最後，它在曾經裝有帝國 Stout 的波本酒桶中再桶陳了三年。
最終的結果是味道豐富且復雜的威士忌。充滿大麥和黑啤酒的甜味&巧克力味，層次分明的是發酵和蒸餾產生的複雜醇類、酯類和酚類物質。橡木桶中的香草、椰子和焦糖風味使這一切變得圓滑順口。
飲品資訊
產地：紐西蘭
種類：威士忌
酒精濃度：56.0%
容量：750ml
酒廠：8 WIRED BREWING