葡萄園採用Espalier( 樹牆培育型體系)系統，是精確而嚴謹的有機種植結果，其特點是細化枝葉到手工採摘葡萄的細緻工作過程中，粘土壤質，海拔高700~850公尺葡萄藤約在30-35歲，品種為100%卡斯提亞和萊昂自治區的里貝拉德爾杜羅地區的最具代表西班牙紅酒品種Tempranillo，每公頃產量5000公斤，冷浸三天，在28度C的恆溫控制下酒精發酵7-10天，發酵後浸泡5-7天及陳年在法國橡木桶中時程12個月年產量15000瓶

色：黑櫻桃色,偏中深色調

香：有許多香味,從水果香和花香到香料和橡木特色香調漫長而獨特

味：豐富而完整,單寧圓潤、愉悅、平衡果香,口感平衡與複雜

食：牛肉、野味（鹿肉或羊肉）、蘑菇燉飯配帕瑪森起司

產地：西班牙
品種：100% Castilla
種類：紅酒
酒精濃度：15.0%
容量：750ml
酒廠：Laluz Del Dureo S.L.