產地:蘇格蘭
種類:威士忌
酒精濃度:43.0%
容量:700ml
酒廠:Caol Ila
這是艾雷島不為人知的麥芽威士忌,比起其他艾雷威士忌來得輕盈而纖細,帶上一絲麥芽煙燻受到品飲家們高度的讚賞!從蒸餾間可以瞭望艾雷海峽那壯闊的景觀,海水被引進了熱交換器,用來冷卻冷凝器用水。
顏色▶淡麥稈色
口感▶像是煙燻鮮果般的味道, 迷人的煙燻香氣與各種可口的水果甜味不斷地挑逗味蕾,令人愉悅;加水稀釋出現淡淡的酸度、鹹度與甜度,與主要口味出現複雜且協調的平衡。 香氣▶宜人的柑橘系水果香與極具個性的煙燻香氣一同浮現,清新而開胃,加水稀釋後出現杏仁油與更鮮明的水果香氣以及繽紛的花香。
尾韻▶中等長度,煙燻隨著熱帶水果的香氣在喉間持續繚繞。
產地:蘇格蘭
種類:威士忌
酒精濃度:43.0%
容量:700ml
酒廠:Caol Ila