野火雞 (Wild Turkey)

野火雞（Wild Turkey）是美國著名的波本威士忌品牌，位於肯塔基州，以其獨特的釀造技藝和豐富的歷史而聞名。這個品牌的名字源於1940年代的一次酒會，當時的釀酒師們以火雞為酒的象徵，最終這個名字成為了品牌的標誌。

野火雞的起源可追溯至20世紀初期，當時肯塔基州是波本威士忌的發源地之一。酒廠堅持傳統的蒸餾工藝，並選擇使用新橡木桶進行熟成，使其產品具有獨特而濃郁的風味。

野火雞以其豐富的風味和卓越的品質著稱，產品包括Wild Turkey 101、Rare Breed等多種系列[3]。此外，酒廠也致力於創新，其最新推出的Longbranch威士忌經過特別的木炭過濾，酒體輕盈且帶有獨特的柑橘和煙燻風味。

總結來說，野火雞以其卓越的釀造技術和獨特的風味在威士忌界中占有一席之地，無論是傳統的產品還是創新的酒款，均展示了其對品質和工藝的堅持。