西南(Southwest)
法國“西南 Southwest”產區,雖然在法國十大葡萄酒產區中相對低調,但卻擁有豐富多樣的葡萄酒資源,等待探索。這個產區包含以下主要子區:
以生產清新爽口的白葡萄酒著稱,例如Côtes de Gascogne和Saint-Mont。主要使用Ugni Blanc和Colombard等葡萄品種,這些酒款常帶有輕盈的果香和清新的口感。
以紅葡萄酒聞名,特別是Malbec品種的酒款。Cahors地區出產的Malbec紅酒色深味濃,擁有櫻桃和李子的風味,酒體豐滿。
以Tannat葡萄品種為主,生產強烈而有結構的紅酒。Madiran的酒款通常單寧豐富,顏色深沉,適合長期陳年。
以甜白葡萄酒著名,主要品種有Gros Manseng和Petit Manseng。這些甜酒香氣濃郁,口感甜美,常帶有蜂蜜和熱帶水果的風味。
位於比利牛斯山脈,出產高品質的紅、白和玫瑰葡萄酒,主要品種包括Tannat、Cabernet Sauvignon和Gros Manseng,酒款風味獨特,具有地方特色。
這些地區的葡萄酒風格多樣,展現了法國西南部獨特的地理和氣候條件,無論是清新的白酒還是濃郁的紅酒,都充滿了該地區的特色。