萊茵高(Rheingau)

 


 

萊茵高(Rheingau)是德國一個充滿歷史與魅力的葡萄酒產區,位於萊茵河的右岸,從瓦盧夫(Walluf)到洛爾希(Lorch)延展。這片地區背靠著萊茵-陶努斯天然公園,面對著蜿蜒流淌的萊茵河,其地勢多為平緩的丘陵地。

 

主要特色:

  • 地理與氣候:

萊茵高區域受北方陶努斯山脈的保護,阻擋了冷空氣的入侵,並使得當地氣候溫暖而穩定。這有利於葡萄的成熟與風味發展

 

  • 土壤與葡萄品種:

​​​​​​​該區主要土壤為石灰岩和砂土,這些條件極為適合麗絲令(Riesling)葡萄的生長。萊茵高以其高品質的麗絲令白酒聞名於世,這種酒通常擁有豐富的果香和清新的酸度

 

  • 歷史背景:

​​​​​​​萊茵高是德國最古老的葡萄酒產區之一,其歷史可以追溯到公元983年。據傳,查理曼大帝曾命令建立第一座葡萄園,這些歷史悠久的酒莊至今仍在生產優質葡萄酒

 

主要酒莊:

  • 約翰山堡(Schloss Johannisberg):

​​​​​​​這家酒莊被譽為萊茵高最具代表性的酒莊之一,以生產優質麗絲令而聞名

 

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