美式棕愛爾 (American Brown Ale)

美式棕愛爾形成於現代工藝啤酒時期，源自英式棕色艾爾，但具有更多酒花味道的一種美式風格。 Pete’s Wicked Ale 是最早、最出名的酒款之一。經典的英國類型只有些許的苦味，剛好抵消麥芽感，但美國版本有明顯更均勻的平衡，而且有時酒花風味十足，另外，美式棕愛爾的酒精濃度也很可能比英國的親戚明顯高些，酒色也更棕一點，一般會有堅實的烤麵包味和一些甜味。

香氣上帶有中度麥芽甜香至中度飽滿的帶巧克力、焦糖、堅果或者烤麵包香的麥芽香味。通常酒花香味是低度至中度，可以用任意品種的酒花來突出麥芽。有些這種風格的酒可能凸顯更強烈如美式或新世界酒花特色香味。外觀呈淡棕色至非常深棕色，清澈透亮，非白色至淡褐色酒頭低度至中度。絕大多數美式棕愛爾的商業酒款都不如其原始家釀版本或其他現代精釀酒款那樣強烈。這種風格指的是當今市面銷售的商品美式棕愛爾而不是早期家釀的烈性的，酒花味更重的自製版本。美式棕愛爾比美式淡色愛爾和美式琥珀愛爾擁有更濃的巧克力味和焦醣類風格味，一般來在平衡度上苦味輕一些。苦度、酒精度和酒花味道都比棕色 IPA 低。比英式棕色愛爾更苦，更飽滿的麥芽體現，以及更多的啤酒花味道。通常酒精度較高，有美式/新世界酒花特色。