特茹(Tejo)
特茹(Tejo)是葡萄牙中部的一個重要葡萄酒產區,位於特茹河(Tejo River)沿岸,涵蓋了里斯本以北的一大片區域。
地理位置與氣候:
特茹產區坐落在特茹河沿岸,這一地區以其溫和的地中海氣候和肥沃的土壤聞名,有助於多種葡萄品種的生長。
歷史背景:
特茹產區具有悠久的歷史,葡萄種植在這裡有數百年的傳統。這個地區保留了傳統的釀酒技藝,包括手工採摘和腳踏破碎葡萄的習慣。
葡萄品種:
特茹產區種植多種葡萄品種,包括本土品種和國際品種。常見的紅葡萄品種有Touriga Nacional和Castelão,白葡萄品種包括Fernão Pires和Arinto。
葡萄酒風格:
該地區生產各種風格的葡萄酒,包括紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。紅酒通常果味濃郁,結構複雜;白酒則清新爽口,適合搭配各種美食。
特色與文化:
特茹產區不僅在葡萄酒生產上具有特色,還融合了豐富的文化遺產和傳統。當地的酒莊和葡萄園經常舉辦品酒活動和文化節慶,吸引了大量遊客。