歐佛斯特 (Old Forester)

歐佛斯特（Old Forester）是美國著名的波本威士忌品牌，由百富門集團出品，擁有超過150年的歷史。創立於1870年，歐佛斯特在威士忌界中占有一席之地，並且是唯一一個從創立以來未曾中斷生產的波本威士忌品牌。

歐佛斯特的波本威士忌以其獨特的製作工藝而聞名。它的配方包括72%的玉米、18%的黑麥和10%的大麥麵粉，並在新燒烤的橡木桶中熟成，這賦予其威士忌獨特的風味特徵。例如，歐佛斯特的「1776」版本，不僅是品牌的經典代表，也是其傳承的重要象徵。

歐佛斯特還在禁酒令時期中成功保留了其釀造資格，這使其成為當時少數幾家合法生產波本威士忌的酒廠之一。如今，它的威士忌在市場上仍然備受推崇，代表了波本威士忌的歷史和傳承。