格蘭哥尼 (Glengoyne)

 


 

具有潛力成為頂尖品牌的雪莉桶單一麥芽威士忌,以其純淨的酒體和豐富的果味而著稱。

格蘭哥尼酒廠坐落於蘇格蘭高地與低地的交界線上,雖然其酒窖位於低地區,但廠房卻位於高地區。這使得格蘭哥尼成為少數橫跨兩大產區的酒廠,展現出卓越的製酒技術和獨特的地理位置優勢。

「Glengoyne」在蓋爾語中意為「野鵝谷」,這個名字自1833年取得執照後,經歷過多次更名,最終於1905年確立了現今的名稱。2003年,蘇格蘭著名的獨立裝瓶商伊恩麥克勞德酒業公司以720萬英鎊從愛丁頓集團手中收購了格蘭哥尼,並將這個酒廠打造成了知名的單一麥芽威士忌品牌。

格蘭哥尼以其純正的製酒工藝和豐富的旅遊體驗而著稱,位於格拉斯哥市區僅十幾英里的路程,每年吸引超過5萬名遊客前來參觀。過去,格蘭哥尼以使用黃金諾言大麥和蘇格蘭橡木桶熟成而聞名,雖然現在已不再使用黃金諾言大麥,但仍然堅持使用蘇格蘭原生橡木桶。

格蘭哥尼酒廠自豪地宣稱其單一麥芽威士忌不含泥煤成分。雖然其蒸餾器規模較小,並且林恩臂角度下傾,但這並不妨礙它生產出乾淨細膩、口感豐厚的酒品。通過慢速蒸餾和與銅的完美互動,格蘭哥尼酒廠創造出能長期在雪莉桶中熟成的酒款,散發出圓潤馥郁的水果風味。

這使得格蘭哥尼成為威士忌愛好者追捧的對象,展示了其獨特而引人入勝的品牌魅力。

 

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