黑糖蘭比克  (Faro Lambic)

 

黑糖蘭比克的製法是在稀釋的蘭比克原酒中加入黑糖、焦糖糖漿,有時還會添加香料,甜味提高的情況下,使口感的整體酸度不會那麼明顯。

Faro是屬於自然發酵蘭比克的一種,它的酒精濃度在4~6%之間,也有人稱它為香檳啤酒,原因是因為喝起來的酸味以及氣泡感類似香檳的口感,也非常適合剛接觸酸啤的初學者。

 

 


Boon 香檳酸甜心啤酒
Faro Boon
ABV : 5.0%
生產酒廠 : Brouwerij Boon
國家 : 比利時

琳德曼 自然發酵黑糖啤酒
Lindemans Faro
ABV : 4.5%
生產酒廠 : Brouwerij Lindemans
國家 : 比利時
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