經常有熱帶水果、核果、柑橘或松木等酒花香氣,麥香柔和,帶著穀物的甜香,可能沒有或有一點焦糖香,也可能有淡淡的丁香類的酚香,外觀從淡金色到琥珀色,輝白色泡沫有很好的持久性,乾投酒花的酒款會出現程度不同的混濁,主要的味道是比利時酵母的辛辣味道和酯香,丁香和胡椒味道是比較普遍的,香蕉、梨,和蘋果味道也是典型味道。 總體來說,因使用比利時酵母,比利時IPA會有果未和辛辣味道,來自比利時的酒款顏色會偏淡,發效率高一些,和三料相似,只不過用了更多的酒花,比普通IPA的味道更加複雜,酒精濃度更高。