比利時淺色愛爾 (Belgian Pale Ale)

 

De Koninck 釀酒廠表示它的酒款由約翰尼斯‧菲弗利特在1833年創造;而安特衛普一直是眾人皆知的大麥基底啤酒中心,現代版本,是在二十世紀初期為了奪回部分由進口英國愛爾佔據的市場而創造,這些酒款和英國愛爾有許多相似之處,包括爽冽的口感、明確的啤酒花感,以及帶堅果味、稍顯爽冽的麥芽性格。

輕盈的焦糖麥芽,稍具啤酒花風味,乾淨的麥芽加上酵母辛香調;酵母性格與多數其他比利時類型相較之下相當纖細,均衡;爽冽而富含麥芽風味的尾韻,酒體中等,酒色為金至深琥珀色。

 

 


Fat Tire Amber Ale
ABV : 5.2%
生產酒廠 : New Belgium Brewing Company
國家 : 美國

Straffe Hendrik Blonde
ABV : 6.0%
生產酒廠 : Huisbrouwerij De Halve Maan
國家 : 比利時

Palm Speciale
ABV : ABV : 5.4%
生產酒廠 : Brouwerij Palm NV
國家 : 比利時

德克尼金啤酒
De Koninck
ABV : 5.0%
生產酒廠 : De Koninck Brewery
國家 : 比利時
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